Thảo Dược và Đời Sống
Cây Hương Thảo Và Mật Ong: Thảo Dược Vàng Cho Sức Khỏe
06
Th3
Th3
Cây hương thảo kết hợp cùng mật ong là món quà sức khỏe tốt lành cho gia đình. Tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về tác dụng diệu kỳ của hai loại thảo dược này.
Cây hương thảo và mật ong: Thảo dược vàng cho sức khỏe
Cây hương thảo là một loại thảo mộc quen thuộc trong ẩm thực, được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Khi kết hợp với mật ong, hương thảo tạo ra hương vị đặc biệt, tăng cường giá trị dinh dưỡng và dược tính. Vậy loại thảo dược này có những lợi ích gì và cách sử dụng ra sao để phát huy tối đa công dụng? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây.
Đặc điểm và dược tính của hương thảo
Cây hương thảo là một loại thảo mộc thuộc họ nhà hoa môi, có tên khoa học là Rosemary. Cây thường mọc thành bụi, có lá hình kim, mép lá hơi gập xuống, bề mặt nhẵn. Lá cây mùi thơm nồng đặc trưng, vị hơi đắng chát, thường được dùng để chế biến thức ăn để gia tăng hương vị.
Trong hương thảo có chứa nhiều thành phần dược lý tốt như tinh dầu, tanin, vitamin B6, canxi và sắt. Chính vì vậy, bên cạnh việc được sử dụng như một loại gia vị trong các món Âu, hương thảo cũng được sử dụng trong các bài thuốc để trị bệnh. Ngay từ thời Ai Cập cổ đại, hương thảo đã được dùng để cải thiện trí nhớ, giảm căng thẳng và gia tăng sự tập trung. Ngày nay, hương thảo được dùng với công dụng đa dạng hơn trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.
Tại sao nên kết hợp hương thảo với mật ong?
Cây hương thảo và mật ong đều có chứa nhiều thành phần dược lý cao và có tác dụng điều trị bệnh. Khi kết hợp với nhau, chúng sẽ bổ sung tác dụng cho nhau, tăng cường hiệu quả cải thiện sức khỏe tổng thể. Từ đó giúp cải thiện sức khỏe, giảm đau ốm, tăng cường chức năng cơ thể.
Xem thêm về mật ong
Các công dụng khi hương thảo kết hợp cùng mật ong
Sự kết hợp giữa hương thảo và mật ong mang đến hương vị thơm ngon, đồng thời đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng nổi bật khi sử dụng hai nguyên liệu này cùng nhau.
Mật ong và hương thảo làm tăng khả năng miễn dịch tự nhiên
Cây hương thảo có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm mạnh mẽ, giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm khuẩn. Mật ong giúp chống viêm, kháng khuẩn tốt, kết hợp cùng hương thảo sẽ giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch tự nhiên, ngăn virus xâm nhập.
Bảo vệ cơ thể khỏi sự lão hoá sớm
Cây hương thảo chứa nhiều chất chống oxy hoá như rosmarinic acid giúp giảm sự tổn thương của các gốc tự do, hỗ trợ sức khỏe lâu dài và ngăn ngừa lão hoá sớm. Mật ong chứa hợp chất chống oxy hóa polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi lão hoá. Kết hợp hai thành phần thảo dược này sẽ giúp cơ thể ngày càng khoẻ mạnh hơn.
Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và tăng cường hoạt động trí não
Cây hương thảo có khả năng giảm mệt mỏi căng thẳng về tinh thần, cải thiện trí nhớ. Mật ong giúp bảo vệ não bộ, bổ sung dưỡng chất cho hoạt động của não. Khi kết hợp cùng hương thảo sẽ giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não, tăng cường nhận thức và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Cải thiện chức năng tiêu hoá, giảm ợ hơi, đầy bụng
Cây hương thảo kích thích hệ tiêu hoá, làm dịu dạ dày, giảm cảm giác khó tiêu, đầy bụng. Kết hợp cùng mật ong sẽ làm hiệu quả cải thiện chức năng tiêu hóa tăng lên, tăng sự hấp thu chất dinh dưỡng vào cơ thể.
Hương thảo mật ong giữ ấm, làm dịu cổ họng, giảm ho kéo dài
Mật ong có khả năng kháng khuẩn, làm dịu, giảm viêm, giúp cổ họng không bị đau rát do ho kéo dài. Cây hương thảo giúp thông mũi, giảm triệu chứng cảm lạnh, viêm họng. Kết hợp hai nguyên liệu sẽ làm cổ họng dịu hơn, giảm ho và cảm cúm.
Hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, giảm cân, giữ dáng
Cây hương thảo giúp làm giảm cảm giác thèm ăn, tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Mật ong giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất, giúp kiểm soát lượng đường nhờ khả năng cung cấp năng lượng tự nhiên, ít calo. Chính vì vậy, hương thảo và mật ong cũng thường được sử dụng như một món ăn giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả.
Cách dùng hương thảo kết hợp với mật ong
Hương thảo có thể sử dụng cùng mật ong để làm các bài thuốc hoặc dùng như một loại thức uống hàng ngày, giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và thư giãn tinh thần. Một số cách phổ biến để kết hợp hai nguyên liệu này bao gồm:
– Trà hương thảo mật ong: Đun sôi nước, thả vào 3 nhánh hương thảo tươi, đun khoảng 1 phút, tắt bếp và ủ trong khoảng 20 phút. Lọc lấy nước, để nguội, sau đó thêm vào một chút mật ong, khuấy đều và sử dụng trong ngày.
– Hương thảo ngâm mật ong: Chuẩn bị khoảng 300ml mật ong, 3 nhánh hương thảo tươi, rửa sạch, thấm khô. Cho mật ong và hương thảo vào hũ, đậy nắp kín sau đó để khoảng 4-5 ngày là có thể sử dụng. Mật ong ngâm cây hương thảo có thể dùng để pha trà, làm nước sốt cho salad, ăn cùng sữa chua hoặc kết hợp với một số nguyên liệu khác để đắp mặt nạ.
– Hoàn tán: Dùng 20g mỗi loại thảo dược khô gồm hương thảo, ngải cứu, củ gấu, nhọ nồi, ích mẫu tán nhỏ và trộn cùng mật ong. Vo thành viên nhỏ và bảo quản tủ lạnh để dùng mỗi ngày một viên trong vòng 15-20 ngày trước chu kỳ kinh nguyệt để giảm đau bụng kinh.
Một số lưu ý khi kết hợp hương thảo với mật ong
Hương thảo và mật ong là những thành phần tự nhiên lành tính và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý về liều lượng, cách sử dụng hương thảo và mật ong để đạt hiệu quả mong muốn:
- Sử dụng với liều lượng thấp, hạn chế lạm dụng để tránh gây ra tác dụng phụ không mong muốn như phù phổi, co thắt, nôn mửa.
- Không nên sử dụng cây hương thảo và mật ong khi đang dùng thuốc điều trị chống đông máu, huyết áp cao, thuốc lợi tiểu,…
- Không nên sử dụng cho phụ nữ có thai hoặc cho con bú vì có thể gây dị ứng hoặc các tác dụng phụ không mong muốn.
Cây hương thảo và mật ong là sự kết hợp tuyệt vời, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và góp phần chăm sóc sắc đẹp một cách tự nhiên. Việc sử dụng hai nguyên liệu này đúng cách và hợp lý sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thư thái, đồng thời nâng cao chất lượng cuộc sống. Hãy tận dụng món quà quý giá từ thiên nhiên này để bảo vệ và nuôi dưỡng sức khỏe cho bản thân và gia đình mỗi ngày!
Bạn đọc có thể xem thêm về các loại cây thảo dược hoặc cây tinh dầu khác
